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洋葱茄子炒肉怎么做好吃?

时间：2023-07-07 03:09:19   来源：南方养生网


【资料图】

洋葱切丝，茄子切条，肉切丝，这样熟的快，蒜切沫，姜切沫，小辣椒切丝，备用。起锅热油放姜蒜辣椒丝花椒，煸炒出香味放肉丝炒至变白色放一品鲜酱油，再翻炒几下，肉差不多熟了放茄条继续翻炒，直至茄条软熟放洋葱，再翻炒几分钟，最后放鸡精，炒匀出锅

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